REF. 8517. .
8517_SUPER_ROJO

SÚPER ROJO GELICOLOR

REF. 8517. .

Colorantes Cook'n Art
Colorante Líquido

Aplicación: C. Batida + Pasta fondant + P. Merengue + Confitería + Gelatina + Royal Icing

8517 Color

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DOSIS DE APLICACIÓN

0.3g de color (10 gotas) para 40g de fondant

0.1g (2 a 3 gotas) de color en 100g de Gelatina

PROPIEDADES

– Color brillante
– Fácil aplicación
– Ideal donde la húmedad no es deseable
– No imparte sabor ni olor al producto terminado
– Se incorpora uniformemente

ALMACENAMIENTO

Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C

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Información adicional

Ingredientes

Agua, azúcares, glicerina, colorantes artificiales (AM&C Azul No. 1 Brillante CI 42090, Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430, Amarillo No. 5 Tartrazina CI 19145, Rojo No. 40 Allura CI 16035), goma xantano, carboximetilcelulosa, dimetilpolisiloxano como antiespumante, benzoato de sodio y sorbato de potasio como conservadores y ácido cítrico.

Tamaño

45g, 70g, 300g

Contenido Energético

145.2 kcal (617.1 kJ)

Carbohidratos (Hidratos De Carbono)

36.3 g

Azúcar

21.3 g

Grasas (Lípidos)

0 g

Proteínas

0 g

Sodio

355 mg